Mierea de albine, un aliment deseori considerat sănătos și benefic pentru organism, poate fi periculoasă pentru copiii mici, potrivit unuia dintre cei mai cunoscuți specialiști în pediatrie din România. Medicul Mihai Craiu a semnalat recent riscul administrării acesteia la copiii de vârstă mică, atrăgând atenția părinților asupra unor potențiale consecințe grave.
De ce este mierea interzisă copiilor mici?
Mierea conține spores de Clostridium botulinum, un bacteria care, în cazul celor foarte mici, poate provoca botulism childhood. Acest tip de botulism nu este frecvent întâlnit la adulți, datorită unui sistem digestiv matur, însă la bebeluși până în 12 luni poate fi extrem de periculos. În această perioadă, sistemul lor imun și digestiv nu sunt încă dezvoltați suficient pentru a neutraliza sporesle bacteriene.
Potrivit medicului Mihai Craiu, „mielia nu ar trebui administrată copiilor sub un an, deoarece riscul de botulism este mult prea mare, iar simptomele pot fi severe și dificil de recunoscut rapid.”
Se recomandă evitarea completă a mierii în alimentația bebelușilor, chiar dacă pare un aliment natural și sănătos pentru adulți. Autoritățile de sănătate din numeroase țări, inclusiv România, indică această restricție drept o măsură de prevenție strictă.
Riscuri reale și semne de alarmă
Botulismul infantil poate avea manifestări variate, de la constipație și slabiciune musculară până la dificultăți respiratorii și chiar probleme neurologice. În unele cazuri, evoluția bolii poate fi rapidă, necesitând intervenții medicale de urgență. De aceea, medicii atrag atentia asupra importanței evitării oricărui aliment cu conținut de spores de Clostridium botulinum în cazul bebelușilor.
Deși mielia este adesea folosită ca un leac natural pentru răceli sau ca îndulcitor în diversificare, pentru copii mici riscurile depășesc beneficiile aparent minore. Părinții sunt sfătuiți să consulte întotdeauna medicii înainte de a introduce alimente neobișnuite sau potențial riscante în dieta celor mici.
Medicul Mihai Craiu a reamintit că, în cazul în care un bebeluș a consumat accidental miere, este necesară consultarea promptă a pediatrului. Nu trebuie așteptate simptome pentru a acționa, deoarece uneori acestea pot apărea târziu și pot pune viața copilului în pericol.
Notele oficiale ale autorităților din domeniul sănătății recomandă ca mielia și alte produse apicole ale căror sterilizare nu a fost complet finalizată să fie excluse din alimentația copiilor până în vârsta de un an.
Dezbaterea despre beneficiile mierii pentru adulți continuă, însă pentru cei mici, riscul de a dezvolta botulism infantil face ca această cultură de albine să devină un aliment interzis, chiar dacă pare natural și sănătos. Părinții trebuie să fie atenți și să respecte recomandările specialiștilor pentru a evita orice situație neplăcută sau periculoasă.
În România, această interdicție a fost reafirmată recent de către Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), care a intenționat să intensifice campaniile de informare dedicate părinților pentru a preveni consumul accidental al mierii de către copiii mici. Începând cu data de 1 mai 2023, toate magazinele au primit ghiduri și instrucțiuni pentru a evita comercializarea mierii către consumatorii cu copii sub vârsta de un an.
