O comunitate aborigenă din Australia a primit fonduri pentru o afacere cu produse autohtone
The Bega Local Aboriginal Land Council (LALC) a primit un sprijin financiar consistent din partea guvernului pentru a dezvolta o afacere cu produse alimentare specifice zonei. Inițiativa are ca scop crearea de oportunități de muncă și consolidarea economiei locale. Proiectul se concentrează pe cultivarea și utilizarea plantelor native, dar și pe dezvoltarea abilităților tinerilor din comunitate.
Educație și Dezvoltare Economică
Guvernul NSW a alocat 231.000 de dolari australieni pentru proiectul de afaceri cu produse alimentare. Acesta face parte dintr-un plan mai amplu de susținere a afacerilor aborigene, menit să creeze noi posibilități comerciale. Scopul final este de a stimula economia locală și de a genera locuri de muncă.
Centrul Katt-Hoo, un program de pregătire pentru tineri, este un element central al proiectului. Acesta oferă oportunități de dezvoltare a abilităților în domeniul ospitalității într-un mediu de suport. Finanțarea va contribui la dezvoltarea unei bucătării comerciale, inclusiv achiziționarea de echipamente esențiale. De asemenea, se vor angaja mentori și antrenori și se va achiziționa o nouă dubă de livrare.
Pe lângă învățarea modului de cultivare, recoltare și preparare a plantelor native, tinerii vor fi instruiți în sisteme circulare. Acestea includ metode de reducere a deșeurilor și de returnare a nutrienților în sol prin compostare. Proiectul urmărește să ofere tinerilor aborigeni oportunități de muncă pe termen lung în Valea Bega.
Moștenire Culturală și Viitorul Tinerilor
Acest demers include, de asemenea, transmiterea cunoștințelor și experienței de la bătrânii comunității către tineri. Inițiativa a primit sprijin prin Pachetele de Dezvoltare Economică Aborigenă, finanțate prin Fondul de Dezvoltare Regională al Guvernului Minns.
Ministrul pentru Regiunea NSW, Tara Moriarty, a subliniat importanța sprijinirii afacerilor aborigene pentru a genera beneficii reale pentru comunitățile locale. Ministrul pentru Afaceri Aborigene și Tratate, David Harris, a evidențiat impactul pozitiv al acestei inițiative, subliniind combinația de cunoștințe culturale cu pregătire practică. Doctorul Michael Holland, membru al Bega, a menționat oportunitățile concrete pe care le oferă proiectul tinerilor.
Leanne Atkinson, CEO-ul Bega LALC, a menționat că proiectul va contribui la dezvoltarea unei forțe de muncă flexibile și calificate. Aceasta va promova cultura locală prin alimente specifice. Participantul la program, Kyra Kelly, a subliniat importanța dobândirii de abilități practice în domeniul ospitalității și a înțelegerii procesului de creare a unei afaceri.
Prin acest proiect, se urmărește crearea unei legături puternice între tineri, cultură și oportunitățile de muncă.
