Conform Doctorulzilei.ro: Un reputat cardiolog, specializat în prevenția bolilor cardiovasculare, a dezvăluit public ce alimente evită complet pentru a-și proteja sănătatea inimii și ce anume include zilnic în dieta sa. Dr. Francesco Lo Monaco, fondatorul The National Heart Clinic de pe celebra Harley Street din Londra și autor al cărții „Heart Saviour”, a subliniat importanța alegerilor alimentare conștiente în prevenția afecțiunilor cardiace.
Alimente interzise pentru o inimă sănătoasă
Dr. Lo Monaco a declarat că anumite produse alimentare sunt total excluse din alimentația sa. Acestea includ, în primul rând, alimentele ultraprocesate, cunoscute pentru conținutul ridicat de zaharuri adăugate, grăsimi nesănătoase și sare. De asemenea, evită complet produsele de patiserie industrială, prăjiturile și biscuiții, acestea fiind pline de grăsimi trans și zaharuri care afectează negativ profilul lipidic și cresc riscul inflamației.
Cartofii prăjiți și alte produse similare, gătite prin prăjire, sunt și ele pe lista neagră. Acestea nu numai că sunt bogate în grăsimi nesănătoase, dar procesul de prăjire poate genera compuși nocivi. Cardiologul evită și băuturile îndulcite, sucurile din comerț și băuturile carbogazoase, acestea reprezentând o sursă majoră de calorii goale și contribuind la creșterea glicemiei și a riscului de obezitate.
Ce pune zilnic în farfurie pentru protecția cardiacă
În contrast, Dr. Lo Monaco prioritizează alimentele bogate în nutrienți esențiali pentru sănătatea cardiovasculară. Dieta sa zilnică este bazată pe o abundență de legume proaspete, fructe, cereale integrale și proteine slabe. Legumele, în special cele cu frunze verzi, sunt consumate în cantități mari, oferind vitamine, minerale și antioxidanți vitali.
Peștele gras, precum somonul, macroul sau sardinele, este o componentă frecventă a meselor sale, datorită aportului ridicat de acizi grași Omega-3, recunoscuți pentru efectele lor benefice asupra inimii. Aceste grăsimi esențiale ajută la reducerea inflamației și la scăderea nivelului de trigliceride.
Cerealele integrale, precum ovăzul, quinoa sau orezul brun, sunt preferate în detrimentul celor rafinate. Acestea furnizează fibre, care contribuie la reglarea nivelului de colesterol și la menținerea unei greutăți corporale optime. De asemenea, include în alimentație nuci și semințe, surse excelente de grăsimi sănătoase, proteine și fibre.
Prevenția, cheia succesului în sănătatea inimii
Dr. Francesco Lo Monaco subliniază că prevenția este mult mai eficientă și mai puțin costisitoare decât tratamentul afecțiunilor cardiace odată instalate. Adoptarea unui stil de viață sănătos, care include o alimentație echilibrată și exerciții fizice regulate, este fundamentul unei vieți lungi și sănătoase, cu o inimă puternică.
El militează pentru o abordare proactivă, încurajând oamenii să facă alegeri informate și să fie atenți la semnalele corpului. Renunțarea la obiceiurile alimentare nesănătoase și înlocuirea lor cu opțiuni nutritive poate face o diferență majoră în reducerea riscului de infarct miocardic, accident vascular cerebral și alte boli cardiovasculare.
Cartea sa, „Heart Saviour”, oferă ghiduri practice și strategii pentru implementarea acestor schimbări în viața de zi cu zi. Cardiologul își propune să educe publicul larg cu privire la impactul profund al alimentației asupra sănătății inimii, promovând ideea că individul are un rol activ în propria sa bunăstare.
Dr. Lo Monaco menționează, de asemenea, importanța hidratării corecte, consumând apă în cantități suficiente pe parcursul zilei. Aceste recomandări se aliniază cu cele ale organizațiilor internaționale de sănătate, care subliniază rolul esențial al dietei în menținerea sănătății cardiovasculare la nivel global.
Sursa: Doctorulzilei.ro
