Carmen Brumă dezvăluie secretele dietei: Cum menține cuplul Badea un stil de viață sănătos
În spatele siluetelor admirate de Carmen Brumă și Mircea Badea stă o disciplină alimentară riguroasă, impusă de necesități medicale. Vedeta a oferit detalii despre regimul alimentar al familiei, subliniind adaptările necesare pentru a face față intoleranței la gluten a prezentatorului TV. Această provocare a transformat-o pe Carmen într-o bucătăreasă creativă, capabilă să prepare mese gustoase și sănătoase pentru toți membrii familiei.
Adaptare și creativitate în bucătărie
Carmen Brumă, studentă la un program de master în nutriție și fitness, are cunoștințele și abilitățile necesare pentru a asigura mese echilibrate. Ea a recunoscut că prepară adesea două tipuri de mâncare, pentru a se asigura că Mircea poate consuma alimente fără gluten. Cu toate acestea, Carmen subliniază importanța compromisului, gătitul adaptat pentru a satisface nevoile tuturor.
„Mircea mănâncă fără gluten, are o alimentație fără gluten și atunci are aceste rigori. Tot ce mănâncă este fără gluten. Uneori fac același preparat de două tipuri, dar recunosc că nu îi gătesc totul separat, pot să fac un compromis și să gătesc în așa fel încât să mănânce toată lumea”, a explicat Carmen Brumă.
Masa de Paște: Echilibru și plăceri
Carmen a vorbit și despre alegerile culinare pentru masa de Paște. Ea a explicat că nu exclude anumite preparate, apreciind importanța echilibrului într-o alimentație sănătoasă. Carmen a menționat drobul, un preparat bogat în proteine, pe care îl consideră o opțiune sănătoasă atunci când este consumat în cantități moderate și în combinație cu o salată.
„Eu mănânc drob. Drobul este un preparat extrem de sănătos, cu multe proteine, care îți dă sațietate, pe care dacă îl asociezi cu o salată de verdețuri din astea de primăvară, ai o masă complexă și completă”, a precizat Carmen.
Sănătos versus plăceri culinare
Vedeta a subliniat importanța de a găsi un echilibru între alimentația sănătoasă și micile plăceri. Carmen consideră că o alimentație sănătoasă presupune respectarea regulilor alimentare în majoritatea timpului, dar și acordarea libertății de a savura anumite alimente care nu se încadrează strict în rigorile sănătății.
„Asta cu sănătos e relativă. Sănătos poate fi ceva aparent nesănătos pe care îl mănânci într-o cantitate mică. Și cred că da, sănătos înseamnă și să respecți regulile în 80% din cazuri și în 20% să-ți dai voie să-ți faci plăceri care nu se încadrează neapărat în rigorile ultra sănătosului”, a declarat Carmen Brumă.
Sursa: România TV


