Chili’s intră pe piața românească cu 90% ingrediente locale

Chili’s pășește în România cu un angajament ferm față de producția locală

Lanțul american de restaurante Chili’s se pregătește să-și deschidă oficial prima locație în România, marcând o nouă etapă în extinderea rețelei sale în Europa Centrală și de Est. Cu un mesaj clar și ambițios, brandul anunță că majoritatea ingredientelor folosite în preparate vor proveni de la producători locali, intenționând să sprijine economia românească și să ofere o experiență culinară autentică și de calitate clienților.

Construcția strategiei pe sustenabilitate și produse locale

Planul operatorilor Chili’s pentru deschiderea din România nu se limitează doar la aducerea unui brand consacrat, ci implică și o abordare responsabilă față de resursele locale. Potrivit declarațiilor obținute, peste 90% din materiile prime utilizate în prepararea meniului vor fi de origine românească. Această strategie nu doar contribuie la reducerea amprentei de carbon, ci și întărește legăturile cu furnizorii autohtoni, într-o perioadă în care consumatorii sunt din ce în ce mai conștienți de impactul alegerilor lor asupra mediului și economiei locale.

“Unul dintre obiectivele noastre este acela de a crea o legătură strânsă între comunitățile locale și experiența culinară pe care o oferim,” au declarat oficialii Chili’s. Aceștia vor să demonstreze că un lanț de restaurante de talie mondială poate funcționa în mod sustenabil și poate susține dezvoltarea micilor și mijlociilor producători români.

Deschiderea rapidă și așteptările din partea pieței românești

Locația aleasă pentru prima unitate din România este în cadrul complexului Băneasa Shopping City din București, iar deschiderea este planificată în următoarele zile. Este un moment așteptat cu interes atât de consumatori, cât și de specialiști în domeniul restauratiei, care privesc intrarea unui nume atât de cunoscut în peisajul local ca pe o oportunitate de a evalua receptivitatea pieței românești la conceptul de mâncare americană cu accent pe sustenabilitate.

“Chili’s vine într-un moment în care consumatorii devin tot mai selectivi și conștienți de proveniența ingredientelor. Noi ne-am luat angajamentul de a le oferi produse de calitate, provenite din proximitate,” afirmă reprezentanții companiei. Aceștia speră ca deschiderea din București să devină un model pentru alte locații, în contextul în care economia locală are nevoie de noi impulsuri și de investiții în segmentul HoReCa.

Perspective pentru viitorul restaurantului în România

Intrarea Chili’s în România se înscrie într-un trend mai larg de adaptare la neo-globalizarea într-un mod responsabil. Grupul american pare să pună accent pe integrarea în comunitate și pe sustenabilitate, două aspecte care devin tot mai importante în ochii consumatorilor moderni.

Deocamdată, deschiderea din Băneasa va fi primul pas pentru consolidarea poziției în piața românească, iar conform analiștilor, succesul inițial poate aduce și alte locații în alte orașe mari ale țării. Reprezentanții lanțului de restaurante nu ascund ambiția de a deveni un jucător important pe piața de profil din România, oferind produse de calitate, dar și o experiență culinară diferită, adaptată gusturilor locale.

În această direcție, Chili’s pare să se poziționeze ca un exemplu de responsabilitate și adaptabilitate într-un sector competitiv, în timp ce românii vor avea ocazia să descopere un nou concept gastronomic, susținut de promisiunea unor ingrediente de origine autohtonă și de un angajament față de sustenabilitate. În următoarele luni, deschiderea și evoluția acestei inițiative vor fi monitorizate cu interes, semn că piața din România este gata să primească și să încurajeze astfel de proiecte.

Raluca Florea

Autor

Lasa un comentariu