Pacienții unui spital din Sibiu au avut parte de o masă de Paște specială, menită să le aducă un strop din atmosfera sărbătorilor petrecute acasă. Meniul festiv, elaborat de echipa de dietetică a spitalului, a fost gândit pentru a respecta atât tradițiile culinare, cât și recomandările medicale. Inițiativa face parte dintr-un efort mai amplu al personalului medical de a oferi pacienților nu doar tratament, ci și sprijin emoțional.
Meniu tradițional și sprijin emoțional
Cristian Roman, managerul spitalului, a subliniat importanța de a oferi pacienților un mediu cât mai apropiat de normalitate. „Ne dorim ca, în această perioadă specială, pacienții noștri să simtă că nu sunt singuri și că, dincolo de actul medical, există grijă și atenție pentru starea lor de bine”, a declarat acesta. Micul dejun din ziua de Paște a inclus ouă roșii, cașcaval, mușchi file, unt proaspăt, pâine, ridichi și ceapă verde, completat de cacao cu lapte și cozonac.
Pacienții au primit, de asemenea, gustări ușoare și echilibrate, precum iaurt și banane, dar și mici surprize dulci, figurine de ciocolată. Prânzul a fost punctul culminant al mesei festive, cu o supă de legume cu găluște și ruladă din pulpă de porc în stil drob, servită cu garnitură de spanac. Cina a constat în preparate variate, cum ar fi șnițel din piept de pui, chifteluțe și o garnitură proaspătă de legume, însoțite de brânză și ceai cald cu lămâie.
Adaptare nutrițională și asistență spirituală
Simona Luca, asistent medical dietetică, a precizat că meniul a fost conceput pentru a îmbina echilibrul nutrițional cu gustul plăcut, respectând indicațiile medicale specifice fiecărui regim alimentar. Mesele au fost adaptate pentru a satisface nevoile nutriționale ale fiecărui pacient.
Dincolo de meniul festiv, pacienții au beneficiat și de asistență spirituală. Cei care au dorit au avut posibilitatea de spovedanie și împărtășanie înainte de Paște, dar și de meniuri de post. Copiii de la Centrele Școlare de Educație Incluzivă din Sibiu au pregătit felicitări lucrate manual pentru pacienți, oferite alături de masa festivă. Pe durata sărbătorilor, pacienții au putut participa la slujbele religioase oficiate în bisericuța spitalului.
În dimineața zilei de Paște, pacienții au primit pachețele cu anafură și vin sfințite, marcând astfel o sărbătoare pascale cu o componentă umană puternică.
