Oule se scumpesc vertiginos în prag de Paște, afectând bugetele românilor
Scumpirea ouălor, principalul simbol al sărbătorilor pascale, lovește din plin buzunarele românilor. Prețurile au crescut semnificativ, reflectând majorări ale costurilor de producție, transport și comercializare. Familiile se văd nevoite să reducă cantitățile achiziționate sau să caute alternative pentru a face față cheltuielilor.
Prețurile cresc la fermă, dar și în magazine
Într-o fermă avicolă din comuna Hinova, de exemplu, prețul de plecare pentru un ou de categoria M este de aproximativ 0,71 lei plus TVA. Producătorii se confruntă cu creșteri de 20-30% la energie și carburanți, ceea ce îi obligă să majoreze prețurile. Costurile cu transportul, depozitarea și adaosul comercial adăugate ulterior cresc și mai mult prețul final pentru consumatori.
Românii își ajustează obiceiurile de consum
În fața scumpirilor, mulți români își schimbă comportamentul de consum. Dacă în anii precedenți cumpărau zeci de ouă pentru sărbători, acum aleg cantități mai mici. Alții consideră că prețurile au crescut exagerat, mai ales că în piețe ouăle pot ajunge la 1,50-2 lei bucata.
Piețele, alternativele mai ieftine
O soluție pentru mulți români o reprezintă piețele, unde producătorii locali vând ouă din gospodăriile proprii. Ouăle „de țară” sunt percepute ca fiind mai gustoase și mai naturale, iar în unele cazuri pot fi mai accesibile decât cele din supermarket. Cu toate acestea, diferențele de preț nu sunt întotdeauna foarte mari.
Creșterea prețului la ouă este doar o parte a unei probleme mai mari. Carnea de miel, lactatele și cozonacii sunt și ele mai scumpe, ceea ce face ca o masă tradițională de Paște să coste cu până la 25% mai mult decât anul trecut.
