Harry Ramsden’s face primul pas în România: Fish & Chips în inima Bucureștiului
Bucureștiul va avea în curând un gust autentic din Marea Britanie, odată cu deschiderea primului restaurant Harry Ramsden’s pe piața locală. Anunțată pentru joi, 26 martie 2026, această inaugurare marchează intrarea unui brand londonez de renume în peisajul culinar din capitala României, într-un moment în care cineațele și pasionații de gastronomie caută experiențe unice și autentice.
Evenimentul de deschidere va avea loc în cadrul mall-ului ParkLake, la etajul 1, zona Food Court, și va începe la ora 13. În această zi specială, iubitorii de pește crocant și cartofi friși pot aştepta oferte speciale, surprize și premii, menite să facă din această debutare un moment memorabil.
Fish & Chips, un simbol cultural britanic, adus în centrul Bucureștiului
Harry Ramsden’s, cu peste 95 de ani de tradiție, este sinonim cu celebrul preparat britanic, fish and chips. În România, acest preparat va fi reprodus fidel, cu pește alb proaspăt, în crustă crocantă și cartofi prăjiți groși, întinși în farfurii din care se simte deja aroma de concediu și de insuliță britanică. Pentru un plus de autenticitate, meniul va include opțiuni populare în Marea Britanie, precum sos curry sau piure de mazăre, şi este condimentat adesea cu sare şi oțet, după tradiție.
Preparatul nu este doar o simplă mâncare, ci o experiență culinară încărcată de tradiție și cultură, iar în București va fi servit cu aceeași grijă pentru detail și pasiune pentru gusturile autentice.
Parteneriat strategic și planuri de extindere
Intrarea pe piața românească este realizată printr-un parteneriat cu Horecagroup SRL, compania locală condusă de antreprenorul Iulian Bolnavu. Acesta, originar din Videle, deține în zonă chiar o afacere de familie, Casa Verde, un restaurant și pensiune, și are o experiență semnificativă, inclusiv în domeniul bancar.
Iulian Bolnavu e optimist cu privire la potențialul brandului, anticipând o primă locație Harry Ramsden’s în București în 2026, cu planuri concrete de extindere. “Credem că publicul din România va aprecia calitatea, gustul și tradiția din spatele brandului – iar fish and chips nu este doar un preparat în UK, ci o experiență”, admite el.
Un pas firesc pentru un brand de prestigiu britanic
James Fleming, CEO-ul Harry Ramsden’s Group, a evidențiat entuziasmul companiei de a se extinde în România. “Bucureștiul este un oraș cu un apetit real pentru experiențe culinare autentice și suntem încrezători că publicul din România va îmbrățișa fish and chips, așa cum o fac și în alte părți ale lumii”, a declarat Fleming.
Pentru Harry Ramsden’s, deschiderea în România nu înseamnă doar extinderea unei rețele comerciale, ci și o oportunitate de a face cunoscută cultura culinară britanică, aproape un secol de tradiție culinară transmițându-se din generație în generație.
Cu sprijinul partenerilor locali și pasiunea pentru gusturi autentice, franceza de pește și cartofi prăjiți își croiește drum spre inimile bucureștenilor, urmând să devină nu doar o destinație culinară, ci și un simbol al diversității gastronomice.
Perspectiva pe termen mediu și lung este aceea de a atrage un public din ce în ce mai mare, atât local, cât și din zona de turism, consolidându-și poziția în peisajul culinar românesc. Prin aceste mișcări, Harry Ramsden’s vizează nu doar o simplă deschidere, ci și o integrare durabilă în cultura și gusturile românești.
Sursa: StartupCafe
