Alarmă alimentară: Salată de icre retrasă din magazinele Kaufland
Un lot de salată de icre cu caras şi ceapă a fost retras de la vânzare în magazinele Kaufland, după ce autoritățile au confirmat prezența bacteriei Listeria monocytogenes. Această măsură vine ca precauție pentru sănătatea consumatorilor, fiind recomandat ca persoanele care au achiziționat produsul să nu-l consume și să-l returneze în magazin.
Potrivit Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, SC Negro 2000 SRL, responsabil pentru comercializarea salatei, a anunțat că este vorba despre lotul 167KT, cu data expirării 25.02.2026. „Decizia de retragere a fost luată după detectarea bacteriei care poate provoca infecții grave, în special la persoanele vulnerabile”, a declarat un reprezentant al autorităților.
Măsuri de prevenire a contaminării
Autoritățile au avertizat că Listeria monocytogenes poate cauza listerioză, o boală infecțioasă ce poate avea consecințe severe, mai ales în cazul femeilor gravide, nou-născuților, bătrânilor sau persoanelor cu sistemul imunitar slăbit. Persoanele care au cumpărat salata sunt rugate să o returneze la Serviciul Clienți din unitățile Kaufland, unde vor primi contravaloarea produsului, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.
Un client al magazinului, care a dorit să rămână anonim, a spus: „Am cumpărat salata acum o săptămână, dar nu am consumat-o încă. M-am speriat când am aflat vestea. E bine că au reacționat repede.” Responsabilii Kaufland au confirmat că sunt în contact permanent cu autoritățile sanitar-veterinare și că toate măsurile necesare pentru siguranța consumatorilor sunt luate cu promptitudine.
Impactul asupra consumatorilor și al comercianților
Retragerea acestui lot de salată de icre a stârnit îngrijorare în rândul consumatorilor, dar și al altor retaileri. Un expert în siguranța alimentară a subliniat: „Astfel de incidente sunt alarmante, dar este esențial ca magazinele și autoritățile să colaboreze pentru a preveni riscurile. Informațiile rapide ajută la minimizarea impactului asupra sănătății publice.”
În ciuda temerilor, un reprezentant al Kaufland a asigurat publicul că produsele sunt supuse unor controale riguroase. „Ne preocupa intens siguranța alimentelor oferite clienților noștri. Vom continua să monitorizăm situația și să colaborăm cu autoritățile pentru a asigura cele mai înalte standarde de calitate”, a declarat acesta.
Pe măsură ce incidentul evoluează, consumatorii rămân vigilenți și mai atenți la produsele pe care le achiziționează. De asemenea, profesioniștii din domeniul sanitar subliniază importanța educației alimentare în rândul populației, pentru a evita riscurile asociate consumului de produse contaminate.
Alimentarea cu produse de calitate și siguranță alimentară ar trebui să fie o prioritate constantă pentru toți, iar astfel de evenimente subliniază nevoia de responsabilitate atât din partea comercianților, cât și a consumatorilor.
